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Batido de Manzana

08 02 08 - 01:53 Etiquetas utilizadas: , , ,

Ingredientes para 6 personas:
4 manzanas, 120 gramos de az�car, 1 litro y medio de leche, 150 gramos de coco rallado.
Para decorar las copas con alcohol:
30 mililitros de cointreau y az�car moreno.
Para decorar las copas sin alcohol:
Agua y az�car moreno.

Preparaci�n:
En un recipiente de cocina vamos pelando las manzanas y cuando est�n listas todas las cortamos y metemos en el vaso de nuestra batidora el�ctrica. Seguidamente echamos el az�car, el litro y medio de leche y el coco rallado dentro de nuestro vaso junto a las manzanas. Una vez que est� todo puesto en nuestra batidora, lo batimos muy bien para formar una mezcla fina y homog�nea. Para terminar servimos nuestro batido de manzana a la mesa en copas individuales decoradas con cointreau o agua y az�car moreno en sus bordes, seg�n sea nuestro gusto.

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