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Pastel de Jamon y Queso

07 03 08 - 00:24 Etiquetas utilizadas: , , , , , ,

Ingredientes para 4 personas:
250 gramos de queso sándwich, 1 paquete de pan de molde de 16 rebanadas, 4 huevos, 250 gramos de jamón york, 250 mililitros de leche, 50 gramos de mantequilla, sal al gusto.

Preparación:
Le quitamos a las rebanadas de pan de molde los bordes, las untamos de mantequilla y cubrimos cada una con una loncha de jamón de york. En un bol batimos los huevos, les agregamos la leche y un poco de sal según sea nuestro gusto. Nos queda empapar las rebanadas en la mezcla que hemos preparado anteriormente y ponerlas en un molde para horno. Componemos las rebanadas poniendo una loncha de jamón de york y otra de queso alternativamente finalizando con una de pan hasta acabar con todas. Una vez que está todo terminado lo metemos en el horno que hemos precalentado previamente a 200ºC y lo dejamos en el horno durante 20 minutos aproximadamente. Pasado este tiempo lo sacamos del horno y servimos a la mesa para comerlo.

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