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Envuelto de Verduras

01 10 12 - 10:23 Etiquetas utilizadas: , , , , , , , , , , , , ,

Para 3 personas:

Necesitas:
Un pimiento rojo, un chorrito de aceite de oliva, media cebolla, 100 gramos de judias rojas, un tomate, sal, ajo picado, dos chiles, un pelin de queso rallado y puedes poner comino, esto es opcional.

Manos a la obra:
Primero debes picar y pelar el tomate, la cebolla tambien picadita, las judias debes cocerlas bien, y el pimiento rojo lo troceas pequeñito. Luego en una sarten con el aceite de oliva, debes sofreir el pimiento y la cebolla, añades el ajo y finalmente el tomate, la sal y opcionalmente el comino. Añade las judias y durante unos minutos a fuego lentos lo rehogas. Coge unas tortitas de las que se usan para hacer burritos y las rellenas con la mezcla y añades chile y queso por último. Envuelve la tortita y espero que no pique mucho.

Encuesta: Te Gustan las Verduras

cuatro comentarios


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Matilde

Muy ricas las verduras, me gustan mucho. Besos.

Matilde - 01-10-’12 10:29
Samuel

Pues a mi no me gustan nada las verduras, parece que estoy comiendo en lo alto de un árbol como una girafa de Africa. Saludos y enhorabuena por ser tan buenos.

Samuel - 01-10-’12 10:30
Fernando Guimaraes

Uff los chiles si son de los buenos, pican que no veas, tener cuidado si no os gustan rabiar no le pongais chiles porque son tremendos. Hasta luego.

Fernando Guimaraes - 01-10-’12 10:35
Raquelita Bueno

Yo estoy de acuerdo en el picante de los chiles pero también necesita mi cuerpo verduritas para funcionar como un reloj, felicidades por esta maravillosa web, besos a mis hijos, Raúl y Fernando.

Raquelita Bueno - 01-10-’12 10:37


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