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  • Pan de Manzana con Cereales
    Ingredientes para 4 personas: 4 manzanas peladas y picadas en cuadros, 250 mililitros de leche condensada, 75 mililitros de leche evaporada, 2 huevos frescos, 150 gramos d
  • Albondigas al Jerez
    Ingredientes para 4 personas: 1 kilo de carne picada, puede ser de cerdo, ternera o mezcla de ambas, 400 gramos de panceta picada, 1 cebolla mediana picada, 25 gramos de p
  • Merluza con Guisantes
    Ingredientes para 4 personas: 8 rodajas de merluza, 2 dientes de ajo, 300 gramos de guisantes, 15 gramos de perejil, 150 mililitros de aceite de oliva, sal al gusto, 100 g
  • Manzanas Asadas
    Ingredientes para 6 personas: 12 manzanas reinetas, 400 gramos de azúcar, 4 huevos frescos, 15 mililitros de vino de Jerez, 1 litro de leche, 60 gramos de harina de repost
  • Crema de Lentejas
    Ingredientes para 4 personas: 800 gramos de lentejas, 300 gramos de acelgas, 5 tomates maduros medianos, 4 zanahorias naranjas, 200 gramos de cebolla, 30 gramos de harina
  • Bizcocho de Plátano de Canarias
    Ingredientes para 6 personas: 600 gramos de plátano de Canarias, 400 gramos de harina de trigo, 400 gramos de azúcar blanquilla, 8 huevos frescos, 150 mililitros de aceite
  • Tacos de Marlin Ahumado estilo Sinaloa
    Ingredientes para 6 personas: 60 mililitros de aceite de oliva, 900 gramos de marlin ahumado, 24 tortillas de harina, 600 gramos de lechuga romana finamente cortada, 300 g
  • Bizcocho de Limón
    Ingredientes para 6 personas: 500 gramos de harina de repostería, 500 gramos de azúcar blanca, 400 mililitros de aceite de oliva, 200 mililitors de leche, 8 huevos frescos
  • Bizcocho de Mantequilla
    Ingredientes para 4 personas: 250 gramos de mantequilla, 250 gramos de harina de trigo, 250 gramos de azúcar, 4 huevos frescos. Preparación: En el bol de nuestro robot de
  • Langostinos con Taquitos de Conejo
    Cena para dos: Necesitas: 250 gramos de langostinos, medio conejo a taquitos, un diente de ajo, una cebolla, un vasito de caldo de carne, dos tomates , un vasito pequeño d
  • Guiso de Ternera al Vino Blanco
    Para 6 personas: Necesitas: 8 filetes de ternera, 4 cebollas, un litro de vino blanco de guisar, un litro de agua, 6 tomates, 6 cucharadas soperas de harina, pimienta y sa
  • Bolitas de Anis
    Para 6 raciones: Necesitas: 2 cucharadas de café de anis en grano, un puñado de azúcar glas, 60 gramos de azúcar moreno, medio litro de agua, 125 gramos de harina, 250 mil
  • Bizcocho Canario
    Para 4 personas: Necesitas: 150 gramos de plátanos que estén bien maduritos, 2 huevos, 100 gramos de harina, 40 mililitros de aceite, 100 gramos de azúcar, medio sobre de
  • Merluza con Esparragos
    Ingredientes para 4 personas: 12 rodajas de merluza, 8 espárragos blancos, 150 gramos de harina de trigo, 2 gramos de pimienta, 8 gramos de perejil picado, 2 dientes de aj
  • Amarillo a la Monseñor
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  • Ponque de Cambur
    Hola... Comparto con ustedes la receta de mi abuela... Muy buena para una tarde de te o café. La receta. Ingredientes: 3 cambures maduros, machacados, 185 gramos de azúcar
  • Albondigas a la Francesa
    Ingredientes para 6 personas: 1 kilo de carne picada, 250 gramos de panceta picada, 250 gramos de cebolla de verdeo, 250 gramos de zanahorias, 1 lata grande de tomates, 4
  • Gambas en Gabardina
    Ingredientes para 4 personas: 600 gramos de gambas, 4 huevos frescos, 300 gramos de harina de trigo, 10 gramos de levadura en polvo, 6 gramos de azafrán en polvo, aceite d
  • Bocadillo de Berenjena
    Ingredientes: Berenjena, miel de caña, queso manchego, harina, aceite, sal, leche, agua. Preparación: En un bol se pone leche y agua, ( la misma cantidad de agua que de le
  • Mantecados
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  • Almendrados
    Ingredientes para 2 personas: 2 huevos frescos, 225 gramos de almendras molidas, 225 gramos de azúcar blanca, 40 gramos de azúcar glass, 15 gramos de canela en polvo molid
  • Tortitas de Gambas
    Ingredientes para 6 personas: 200 gramos de garbanzos, 200 gramos de harina de trigo, 300 gramos de gambas, 200 mililitros de agua, 4 dientes de ajo muy picados, 20 gramos
  • Bechamel
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  • Tarta de Manzana
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  • Buñuelos de Calabaza
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  • Rape con Setas
    Ingredientes para 6 personas: 1 kilo 250 gramos de rape, 900 gramos de setas, 1 litro y medio de caldo de pescado, 2 huevos frescos, 1 puerro, 1 cebolla, 2 zanahorias, 250
  • Galletas de Queso
    Ingredientes para 8 personas: 400 gramos de harina, 300 gramos de queso gruyere rallado, 250 gramos de mantequilla, 2 yemas de huevo, 60 mililitros de leche de vaca, 30 gr
  • Bolitas de Platanos
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  • Croquetas de Carne
    Ingredientes: 1/2 cebolla, harina, leche, huevos, pan rallado, carne (pollo, gallina) y sal. Preparación: Picamos la cebolla y la echamos a la sartén. Una vez frita la ceb
  • Natillas
    Ingredientes para 6 personas: 1 litro y medio de leche de vaca, 375 gramos de azúcar, 9 yemas de huevo, 75 gramos de harina de maíz, 1 rama de canela, 1 cáscara de limón.
  • Huevos con Chorizo
    Ingredientes para 3 personas: 4 huevos frescos, 250 gramos de chorizo, 75 mililitros de nata líquida, 25 mililitros de leche de vaca, 50 gramos de queso en lonchas, 25 gra
  • Tarta de Coco
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  • Boquerones Fritos
    Ingredientes para 4 personas: 750 gramos de boquerones frescos, 150 gramos de harina de trigo, 250 mililitros de aceite de oliva, sal al gusto. Utensilios de cocina: 1 rec
  • Pastel de Moras
    Ingredientes para 6 personas: 750 gramos de moras limpias y sin residuos, 6 huevos frescos, 300 gramos de azúcar glas, 300 mililitros de leche entera de vaca, 150 gramos d
  • Magdalenas
    Ingredientes: 3 huevos (si son grandes) o cuatro huevos (si son pequeños), 200 mililitros de aceite de oliva, 200 gramos de harina, 200 gramos de azúcar glace, 1 sobre de
  • Gachas
    Ingredientes para 4 personas: 250 gramos de harina de trigo, 500 mililitros de leche, 75 mililitros de aceite de oliva, 15 gramos de canela molida, 5 gramos de vainilla, a
  • Pan
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  • Chipirones Fritos
    Ingredientes para 8 personas: 300 gramos de harina de trigo, 500 mililitros de aceite de oliva, 1 kilo de chipirones de sanlúcar, sal al gusto. Preparación: En primer luga
  • Torta
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  • Bizcocho
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  • Tortilla de Camarones
    Ingredientes para 4 personas: 500 gramos de camarones cocidos, 4 huevos, 150 gramos de harina, 125 mililitros de aceite de oliva, sal al gusto. Preparación: En un bol de c
  • Galletas de Mantequilla
    Ingredientes para 8 personas: 300 gramos de mantequilla, 150 gramos de azúcar, 10 gramos de levadura, 900 gramos de harina tamizada, 10 gramos de vainilla, 2 huevos. Prepa
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    Ingredientes para 8 personas: 2 huevos cocidos, 8 filetes de lenguado de 100 gramos cada uno, 150 gramos de harina, 3 huevos frescos, 400 gramos de gambas cocidas, 25 gram
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  • Conejo al Vino Blanco
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  • Congrio con Guisantes
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  • Bizcocho de Platano
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Chopitos con Pimientos de Padron
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