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  • Ensalada de Garbanzos
    Ingredientes para 6 personas: 500 gramos de garbanzos hervidos, 250 gramos de queso blando en dados, 1 cebolla grande, 1 lechuga, 1 limón, 150 mililitros de aceite de oliv
  • Helado de Limón
    Ingredientes para 6 personas: 6 limones 400 gramos de azúcar, agua abundante. Preparación: En un recipiente con agua lavamos muy bien los limones y los secamos. A continua
  • Guacamole con Yogur
    Ingredientes para 2 personas: 500 gramos de yogur natural, 4 aguacates medianos, 1 cebolla grande, 3 dientes de ajo machacado, 25 mililitros de zumo de limón, 15 mililitro
  • Cóctel Tropical
    Ingredientes para 4 personas: 8 aguacates, 16 colas de gambas, 16 langostinos pelados, 100 mililitros de mayonesa, 25 mililitros de zumo de naranja, 25 mililitros de zumo
  • Helado de Melón Pueblerino
    Ingredientes para 4 personas: 1 melón de pueblo grande, 1 tarro de leche condensada grande, el zumo de un limón mediano. Preparación: En primer lugar pelamos muy bien nues
  • Yogur con Almendras
    Ingredientes para 4 personas: 1 kilo  de yogurt del sabor que nos guste, 50 almendras enteras. Preparación: En un mortero de cocina depositamos las almendras peladas y las
  • Yogur con Cacahuetes
    Ingredientes para 1 persona: 250 gramos de yogurt del sabor que nos guste, 15 cacahuetes enteros. Preparación: En un mortero de cocina depositamos los cacahuetes pelados y
  • Infusión de Cúrcuma y Limón
    Ingredientes para una persona: * Un vaso de agua. * Unas gotas de zumo de limón. * 1 gramo de cúrcuma. Preparación: En un cazo de cocina metálico ponemos a hervir el vaso
  • Infusión de Canela, Limón y Cayena
    Ingredientes para una persona: * Un vaso de agua. * 0,5 gramos de cayena en pimienta. * 0,5 gramos de canela en polvo. * Unas gotas de zumo de limón. Preparación: Echar en
  • Bizcocho de Limón
    Ingredientes para 6 personas: 500 gramos de harina de repostería, 500 gramos de azúcar blanca, 400 mililitros de aceite de oliva, 200 mililitors de leche, 8 huevos frescos
  • Fresas en Almibar
    Para 6 personas: Necesitas: 1 kilo de fresas y nata montada. Para el almíbar: Azúcar, agua y limón. Manos a la obra: Pon en una ensaladera las fresas limpias y troceadas y
  • Pinchitos de Langostinos
    Para 6 personas: Necesitas: 18 langostinos y un calabacín gordo asado. Haz una salsa con: Un poco de cebollino, pimienta, zumo de limon y un poco de nata liquida. Manos a
  • Salmón y Caviar
    Necesitas: 2 patatas grandes, 40 gramos de salmón ahumado, 25 gramos de caviar, 50 gramos de queso fresco para untar, 15 gramos de mantequilla, un pelin de zumo de limon.
  • Menus de Reyes
    Menú Especial   Primer Plato Minipizzas de Anchoas con Tomates y Aceitunas Negras al Orégano Segundo Plato Emparedados de Pechuga de Pavo con Hojas de Lechuga a la Mayones
  • Mousse de Limón
    Ingredientes: 4 yogures griegos azucarados, el zumo exprimido de 2 limones, el mismo vaso del yogur del griego de leche condensada. Preparacción: Se mezclan todos los ingr
  • Puding de Almendra
    Ingredientes para 3 personas: 6 huevos frescos, 750 mililitros de leche entera, 1/2 limón rallado, 100 gramos de azúcar blanca, 100 gramos de almendra molidas, 10 galletas
  • Compota de Manzanas y Peras
    Ingredientes para 6 personas: 1 kilo y medio de manzanas tipo reineta, 750 gramos de peras tipo conferencia, 150 gramos de azúcar blanca, 1 trozo grande de cáscara de limó
  • Panellets
    Ingredientes para hacer la masa base: 1 kilo de harina de almendras, 1 kilo de azúcar, 500 gramos de patatas sin pelar, la piel de un limón rallada. Preparación: En primer
  • Panellets de Chocolate
    Ingredientes para hacer la masa base: 250 gramos de harina de almendras, 250 gramos de azúcar, 125 gramos de patatas sin pelar, la piel de un cuarto de limón rallada. Para
  • Panellets de Piñones
    Ingredientes para hacer la masa base: 1 kilo de harina de almendras, 1 kilo de azúcar, 500 gramos de patatas sin pelar, la piel de un limón rallada. Para añadir a la masa
  • Panellets de Almendras
    Ingredientes para hacer la masa base: 1 kilo de harina de almendras, 1 kilo de azúcar, 500 gramos de patatas sin pelar, la piel de un limón rallada. Para añadir a la masa
  • Panellets de Coco
    Ingredientes para hacer la masa base: 250 gramos de harina de almendras, 250 gramos de azúcar, 125 gramos de patatas sin pelar, la piel de un cuarto de limón rallada. Para
  • Panellets de Café Descafeinado
    Ingredientes para hacer la masa base: 250 gramos de harina de almendras, 250 gramos de azúcar, 125 gramos de patatas sin pelar, la piel de un cuarto de limón rallada. Para
  • Bizcocho de Yogurt y Limon
    Ingredientes para 8 personas: 8 huevos, 2 yogures naturales de 125 gramos, 800 gramos de harina, 500 gramos de azúcar, 300 mililitros de leche, 100 mililitros de aceite de
  • Caramelo
    Ingredientes para 4 personas: 1 kilo de azúcar, 250 mililitros de agua potable, 20 mililitros de zumo de limón, papel de aluminio, aceite. Preparación: En un cazo de cocin
  • Granizada de Limon
    Ingredientes para 4 personas: 4 limones, 400 gramos de azúcar, 4 litros de agua. Preparación: En un bol de cocina con agua lavamos muy bien los limones y los pelamos con u
  • Merluza al Limon
    Ingredientes para 8 personas: 1 kilo 200 gramos de solomillos de merluza, 4 huevos frescos, 1 cebolla, 4 dientes de ajo, 1 limón grande, 100 mililitros de aceite de oliva,
  • Gelatina de Limon
    Ingredientes 8 personas: 3 cajas de gelatina de limón, 3 latas de leche evaporada, 1 litro y medio de agua potable. Utensilios de cocina: 1 cazo de cocina, 1 cuchara de ma
  • Dips de Sardinas
    Ingredientes para 4 personas: 4 latas de sardinas en aceite, 8 rebanadas de pan de molde, 60 gramos de mantequilla, 20 mililitros de zumo de un limón. Utensilios de cocina
  • Emperador con Soja
    Ingredientes para 8 personas: 1 kilo de emperador, 200 mililitros de salsa de soja, 700 mililitros de agua potable, 60 gramos de azúcar, 100 mililitros de zumo de limón, 2
  • Compota de Peras
    Ingredientes para 6 personas: 1 kilo y medio de peras de agua, 150 gramos de azúcar, agua potable para cubrirlas, la cáscara de medio limón. Utensilios de cocina: 1 recipi
  • Salmonetes con Tomate
    Ingredientes para 4 personas: 8 salmonetes, 4 tomates pelados, 100 mililitros de vino blanco, 1 limón exprimido, 2 dientes de ajo, 30 gramos de perejil picado, 30 gramos d
  • Natillas
    Ingredientes para 6 personas: 1 litro y medio de leche de vaca, 375 gramos de azúcar, 9 yemas de huevo, 75 gramos de harina de maíz, 1 rama de canela, 1 cáscara de limón.
  • Flan de Limon
    Ingredientes para 4 personas: 4 huevos frescos, 500 mililitros de leche de vaca, 1 bote pequeño de leche condensada, 2 limones, la ralladura de un limón. Para hacer el car
  • Sorbete de Cava
    Ingredientes para 8 personas: 1 botella de cava seco, 2 vasos pequeños de triple seco, 20 bolas de helado de limón. Preparación: En el vaso de nuestra batidora electrica e
  • Mula Moscovita
    Ingredientes para 1 persona: 2 partes de vodka, zumo de 1/2 limón, 2 cubitos de hielo, ginger ale, 1 rodaja de limón, 1 cereza. Utensilios de cocina: 1 vaso grande de coci
  • Dama Blanca
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  • Vodka Fizz
    Ingredientes para 1 persona: 1 cucharadita de azúcar en polvo, zumo de 1/2 limón, 1 copita de vodka, 1 cereza, hielo. Utensilios de cocina: 1 vaso grande, 1 cuchara larga
  • Crema de Limon
    Ingredientes para 4 personas: 1 bote mediano de leche evaporada, 1 bote mediano de leche condensada, zumo de un limón. Utensilios de cocina: 1 recipiente de cocina, una va
  • Te Helado
    Ingredientes para 8 personas: 120 gramos de té, 8 rodajas de limón, 6 vasos de agua, 80 gramos de azúcar, hielo para picar. Utensilios de cocina: 1 cazuela de cocina, 1 co
  • Dulce de Limon
    Ingredientes para 3 personas: 750 gramos de limones, 900 gramos de azúcar, 1 litro de agua. Utensilios de cocina: 1 recipiente de cocina, 1 bol de cocina, 1 cazuela de por
  • Alcachofas al Horno
    Ingredientes para 6 personas: 18 alcachofas, 50 mililitros de aceite de oliva, 1 limón exprimido, 3 gramos de pimienta, 3 dientes de ajo, 20 gramos de perejil, sal al gust
  • Granizado de Limon
    Ingredientes para 4 personas: 12 limones, 180 gramos de azúcar, hielo picado en abundancia. Utensilios de cocina: 1 licuadora eléctrica, 1 jarra de cocina, 1 cuchara de ma
  • Crema de Coco
    Ingredientes para 4 personas: 1 litro de leche de vaca, 75 gramos de coco rallado, 80 gramos de azúcar, 75 gramos de maicena, 125 mililitros de agua, 1 corteza de limón. U
  • Calamares Fritos
    Ingredientes para 4 personas: 1 kilo de calamares frescos, 250 gramos de harina de trigo, 4 trozos de limón, sal al gusto. Utensilios de cocina: 1 recipiente de cocina, 1
  • Salsa Holandesa
    Ingredientes para 4 personas: 4 huevos frescos, 200 gramos de mantequilla, 6 gotas de limón. Utensilios de cocina: 1 bol de cristal grande, varillas metálicas de cocina, 1
  • Congrio al Limon
    Ingredientes para 6 personas: 1 congrio, 6 huevos, 3 gramos de pimienta, zumo de un limón, 200 mililitros de aceite de oliva, sal al gusto. Para acompañar: 150 mililitros
  • Zumo de Naranja con Zanahoria
    Ingredientes para 8 personas: 2 litros de zumo de naranja, 4 zanahorias, 30 mililitros de zumo de limón. Preparación: En el vaso de nuestra licuadora eléctrica ponemos las
  • Mojito Clasico
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  • Mermelada de Damascos
    Ingredientes para 8 personas: 1200 gramos de damascos molidos, 900 gramos de azúcar, 500 mililitros de agua, 10 mililitros de zumo de limón. Preparación: En una cazuela de
  • Mermelada de Frambuesas
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  • Daiquiri
    Ingredientes para 4 personas: 240 mililitros de ron blanco, 120 mililitros de zumo de limón, 40 mililitros de jarabe de azúcar o de caña, unos cubitos de hielo. Preparació
  • Bizcocho de Yogur
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  • Sandia al Aguardiente
    Ingredientes para 4 personas: 1 sandía, 15 mililitros de aguardiente de cerezas, 2 cortezas de un limón, 25 mililitros de zumo de un limón, azúcar al gusto. Preparación: E
  • Tequila con Naranja
    Ingredientes para 4 personas: 250 mililitros de tequila, 75 mililitros de triple sec, 250 mililitros de granadina, 75 mililitros de zumo de limón, 250 mililitros de zumo d
  • Compota de Manzanas
    Ingredientes para 4 personas: 1 ramita de canela, 90 gramos de azúcar, 2 kilos de manzanas reinetas, 150 mililitros de agua, zumo de 1 limón. Preparación: En un bol de coc
  • Pollo al Ajillo
    Ingredientes para 6 personas: 15 mililitros de brandy, 9 ajos, 12 alitas de pollo, zumo de un limón, 6 gramos de pimentón, 50 mililitros de aceite de oliva, 3 gramos de pi
  • Ensalada de Remolacha y Manzana
    Ingredientes para 4 personas: 3 manzanas, 2 remolachas, 150 mililitros de mayonesa, 5 mililitros de limón. Preparación: En una cazuela de cocina metemos las remolachas, la
  • Ostras con Caviar
    Ingredientes para 6 personas: 1 lata de caviar negro o sucedáneo, 18 ostras frescas, 1 limón grande. Para adornar: 1 limón pequeño cortado en rodajas. Preparación: Con la
  • Bizcocho
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  • Merluza al Limon
    Ingredientes para 6 personas: 1 kilo de merluza, 1 cebolla grande, 8 gramos de colorante alimentario, 3 huevos frescos, 1 limón grande, 3 dientes de ajo, 1 pastilla de cal
  • Tarta de Santiago
    Ingredientes para 5 personas: 200 gramos de almendras molidas, 400 gramos de azúcar, 300 gramos de harina, 5 huevos, 50 gramos de azúcar glas, 200 mililitros de leche, 200
  • Dorada al Horno
    Ingredientes para 6 personas: 6 tomates, 1 cebolla grande, 6 doradas, 3 diente de ajo, 1 limón, 125 mililitros de aceite de oliva, 15 gramos de perejil, sal al gusto. Prep
  • Lenguado con Almendras
    Ingredientes para 4 personas: 15 gramos de perejil picado, 3 gramos de pimienta blanca molida, 50 gramos de almendras picadas, 20 mililitros de vino blanco, 25 gramos de h
  • Pepinos con Jamon
    Ingredientes para 6 personas: 6 huevos duros, 600 gramos de jamón en dados, 3 patatas, 90 gramos de crema de leche, 8 mililitros de mostaza, 15 gramos de perejil, 6 pepino
  • Pate de Aguacate
    Ingredientes para 6 personas: 1/2 cebolla, 1 tomate, 100 mililitros de mayonesa, 4 aguacates grandes, 3 gramos de pimienta, 25 mililitros de zumo de limón, sal al gusto. P
  • Budin de Tapioca
    Ingredientes para 8 personas: 200 gramos de azúcar, 60 gramos de manteca, 200 gramos de tapioca, 800 mililitros de leche, ralladura de 1 limón, 60 mililitros de mermelada
  • Chuletas de Cerdo al Limon
    Ingredientes para 8 personas: 16 chuletas de cerdo, 400 mililitros de nata, 5 gramos de pimienta, 10 gramos de or�gano, 100 mililitros de vino blanco, 125 mililitros de ac
  • Bacardi con Limon
    Ingredientes para 4 personas: 60 mililitros de zumo de lim�n, 200 mililitros de Bacardi, 20 mililitros de granadina, hielo en cubitos. Preparaci�n: En una coctelera ponemo
  • Menta con Limon
    Ingredientes para 4 personas: 40 mililitros de zumo de lim�n, 100 mililitros de agua mineral, 60 mililitros de jarabe de menta, 4 rodajas de naranja, 8 hojas de menta. Pre
  • Truchas al Limon
    Ingredientes para 6 personas: 1 lim�n grande, 12 truchas peque�as, 125 mililitros de aceite de oliva, 100 mililitros de vino blanco, 3 hojas de laurel, 25 gramos de romero
  • Limon
    Este fruto comestible del limonero, de color amarillo, forma oval y sabor �cido est� presente en los mercados durante todo el a�o pero conoce varias etapas. De octubre a e
  • Crema de Limon
    Ingredientes para 4 personas: 125 mililitros de leche fr�a, 2 yemas de huevo, 125 mililitros de leche condensada, el zumo de cuatro limones, 40 gramos de az�car. Preparaci
  • Bizcocho de Limon
    Ingredientes para 6 personas: 9 huevos, 25 gramos de levadura, la raspadura de un lim�n grande, 400 gramos de harina, 400 gramos de az�car, 400 gramos de mantequilla derre
  • Caramelos de Limon
    Ingredientes para 40 caramelos: 60 mililitros de agua, 150 gramos de glucosa, 60 mililitros de jarabe de lim�n, 150 gramos de az�car, 10 gramos de esencia de lim�n. Prepar
  • Pollo al Limon
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  • Refresco de Limon
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  • Sorbete de Limon
    Ingredientes para 4 personas: 4 yogures entre ellos tres naturales y uno de lim�n, 1 bote peque�o de leche condensada, el zumo de dos limones, la ralladura de un lim�n. Pr
  • Merluza al Horno
    Ingredientes: 1 merluza entera, 1 lim�n, 150 mililitros de vino blanco, aceite de oliva, perejil y sal. Preparaci�n: Limpiamos la merluza en un recipiente y le hacemos uns
  • Rosquillas de Mi Madre
    Ingredientes: 1/2 kilo de harina, 2 huevos, 1/2 vaso de leche, 1/2 vaso de az�car, lim�n rallado, anis en grano, 2 dedos de anis de botella, 1 papel no lleno de levadura y
  • Tarta de Limon
    Ingredientes para 8 personas: 6 yemas de huevo, 6 claras de huevo, 2 huevos enteros, el zumo de 3 limones, ralladura de dos limones, 180 gramos de az�car, 2 paquetes de ga
  • Magdalenas
    Ingredientes: 4 huevos. 150 gramos de azucar. 250 gramos de harina. 125 mililitros de aceite de oliva. 1 sobre de levadura. Ralladura de cascara de medio limon. 60 mililit
  • Mayonesa
    Ingredientes para 2 personas: 1 huevo. 150 mililitros de aceite de oliva. 4 gramos de vinagre o zumo de limon. Sal al gusto. Modo de Preparacion: Separamos las claras y la
  • Vodka con Limon
    Ingredientes: 8 partes de vodka. 2 partes de jugo natural de limon. 2 cucharaditas de agua. 2 cucharaditas de azucar. 2 espirales de piel de naranja. 2 guindas. Modo de Pr
  • Daiquiri con Naranja y Limon
    Ingredientes: 2 partes de jugo de naranja. 4 partes de jugo de limon. 4 partes de licor "Campari". 2 cucharaditas de azucar por copa. 6 partes de ron blanco. Hielo para añ
  • Coctel de Limon y Platano
    Ingredientes: 2 tazas de aguardiente. 12 limones. 2 platanos canarios. 2 tarritos de leche condensada. Hielo picado. Modo de Preparacion: Como ya sabemos tenemos que tener

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Berenjenas con Chipiron
Pincho de Langostinos
Muslos de Pollo
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Champiñon con Jamon a la Gamba
Pincho de Anchoa Ahumada
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