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Entradas en este sitio con 'queso'

  • Albóndigas de Cangrejo
    Ingredientes para 6 personas: 600 gramos de pulpa de cangrejo, 6 cucharadas de ketchup, 6 cucharadas de queso fresco para untar, 300 gramos de requesón, 9 cucharadas de pa
  • Ensalada de Garbanzos
    Ingredientes para 6 personas: 500 gramos de garbanzos hervidos, 250 gramos de queso blando en dados, 1 cebolla grande, 1 lechuga, 1 limón, 150 mililitros de aceite de oliv
  • Croquetas de Jamón y Queso
    Ingredientes para 6 personas: 1 litro de aceite para freír que puede ser de girasol o aceite de oliva de 0´4º, 4 vasos de leche, 8 huevos frescos, 120 gramos de harina, 12
  • Macarrones con Queso de Cabra
    Ingredientes para 8 personas: 1 kilo de macarrones, 400 gramos de setas variadas congeladas, 400 mililitros de nata para montar, 200 gramos de queso de cabra, 400 gramos d
  • Canelones con Setas
    Ingredientes para 4 personas: 1 kilo de setas, 500 gramos de champiñones, 1/2 cebolla, 100 mililitros de salsa bechamel, 50 mililitros de aceite de oliva, 50 gramos de man
  • Pudín de Huevos
    Ingredientes para 4 personas: 8 huevos frescos, 500 mililitros de leche entera, 300 gramos de queso rallado, 50 gramos de mantequilla, sal al gusto. Preparación: Batir los
  • Pollo Relleno Dulce
    Ingredientes para 4 personas: 1 pollo deshuesado, 300 gramos de dulce de leche, 3 plátanos de Canarias, 300 gramos de jamón en dados pequeños, 300 gramos de queso en dados
  • Patatas Locas
    Ingredientes para 4 personas: 1 kilo de patatas congeladas. 1 sobre de queso rallado. 250 gramos de salchichas. 50 mililitros de mayonesa 25 mililitros de ketchup. 15 mili
  • Bocadillo de Carrillera
    Ingredientes para 4 personas: 300 gramos de carrillera, 4 pimientos de piquillo, 5 mililitros de brandy, 125 gramos de queso de cabra, 50 mililitros de aceite de oliva, 1
  • Tarta de Cebolla
    Ingredientes para 6 personas: 1 kilo de cebolla, 400 gramos de beicon ahumado, 200 gramos de queso azul, 6 huevos frescos, 500 mililitros de nata líquida, 2 gramos de pimi
  • Tacos de Marlin Ahumado estilo Sinaloa
    Ingredientes para 6 personas: 60 mililitros de aceite de oliva, 900 gramos de marlin ahumado, 24 tortillas de harina, 600 gramos de lechuga romana finamente cortada, 300 g
  • Flan de Huevo
    Ingredientes para 6 personas: 500 gramos de nata, 500 gramos de queso cremoso philadelphia, 250 gramos de azúcar, 400 mililitros de leche entera, 4 sobres de preparado par
  • Salsa al Queso
    Para 2 personas: Necesitas: 2 yogures naturales y 200 gramos de queso azul. Manos a la obra: Tienes que mezclar el queso con los yogures y que quede una salsa que está bue
  • Envuelto de Verduras
    Para 3 personas: Necesitas: Un pimiento rojo, un chorrito de aceite de oliva, media cebolla, 100 gramos de judias rojas, un tomate, sal, ajo picado, dos chiles, un pelin d
  • Bocata de York y Queso
    Obviamente, para una persona: Necesitas: Una barra de pan para bocadillo, una loncha de jamon cocido, una loncha de queso para fundir, una loncha de beicon. Manos a la obr
  • Espinacas con Bacalao
    Esta receta sirve para tres personas perfectamente: Necesitas: 450 gramos de bacalao desmigado, 450 gramos de espinacas, queso rallado al gusto, sal, puedes añadir nuez mo
  • Anchoas para Solteros
    Para una ración: Necesitas: una lata de anchoas en aceite de oliva, medio queso pequeño fresco, una patata pequeña a rodajas. Manos a la obra: Cortas el queso  en lonchas
  • Salmón y Caviar
    Necesitas: 2 patatas grandes, 40 gramos de salmón ahumado, 25 gramos de caviar, 50 gramos de queso fresco para untar, 15 gramos de mantequilla, un pelin de zumo de limon.
  • Flan de Queso
    Ingredientes para 4 personas: 500 mililitros de leche entera, 1 tarrina de queso philadelphia, 6 huevos frescos, 10 gramos de mantequilla, 150 mililitros de caramelo liqui
  • Endibias con Jamon
    Ingredientes: 8 endibias, 150 gramos de jamon serrano cortado en dados, 50 gramos de mantequilla, sal al gusto, 15 mililitros de brandy, 100 gramos de queso rallado. Prepa
  • Menus de Nochevieja
    Primer Menú   Primer Plato Bocaditos de Queso Blanco con Hierbas Aromáticas a la Mostaza Segundo Plato Lubina con Verduras y Gelatina al Vino Blanco Tercer Plato Lomo Asad
  • Menus de Nochebuena
    Primer Menú   Primer Plato Crema Trufada con Nata al Cilantro Segundo Plato Besugo con Almendras al Vino Blanco Tercer Plato Pavo Relleno con Carne de Cerdo y Ternera Cuar
  • Macarrones con Berberechos
    Ingredientes para 6 personas: 600 gramos de macarrones, 500 gramos de berberechos en lata, 100 gramos de queso para fundir. Preparacion: En una cazuela de cocina con agua
  • Bocadillo de Berenjena
    Ingredientes: Berenjena, miel de caña, queso manchego, harina, aceite, sal, leche, agua. Preparación: En un bol se pone leche y agua, ( la misma cantidad de agua que de le
  • Zanahorias a la Parmesana
    Ingredientes para 6 personas: 750 gramos de zanahorias, 250 gramos de queso parmesano rallado, 6 gramos de albahaca picada, 1 limon fresco, 100 mililitros de aceite de oli
  • Baquetas de Jamón York y Emmental
    Ingredientes para 6 personas: 6 baquetas, 6 lonchas de jamón york, 6 lonchas de queso emmental, 3 tomates en rodajas, 6 hojas de lechuga cortadas, 150 mililitros de mayone
  • Bacalao con Tomates
    Ingredientes para 6 personas: 1 kilo y medio de bacalao, 4 tomates de la huerta, 400 gramos de queso rallado, 50 gramos de cebollino picado. Preparación: Cortamos el bacal
  • Calabacines Gratinados
    Ingredientes: 2 calabacines grandes, queso gouda y queso parmesano. Preparación: Se cortan los calabacines en rodajas y se ponen a hornear hasta que se doren, una vez term
  • Repollitos con Parmesano
    Ingredientes para 5 personas: 1 kilo de repollitos, 125 gramos de mantequilla, 100 gramos de queso parmesano rallado, 75 gramos de salsa bechamel. Preparación: En una cazu
  • Huevos al Queso
    Ingredientes para 6 personas: 90 mililitros de aceite de oliva, 150 gramos de queso rallado graso, 12 huevos frescos, 3 gramos de pimienta negra molida, sal al gusto. Prep
  • Tallarines con Queso
    Ingredientes para 4 personas: 300 gramos de tallarines, 250 gramos de queso azul, 500 mililitros de nata líquida, 2 gramos de pimienta, sal al gusto. Preparación: En una o
  • Peras al Queso
    Ingredientes para 6 personas: 6 peras grandes blanquillas, 300 gramos de requeson, 60 gramos de queso azul, 75 mililitros de leche de vaca, 60 gramos de confitura de fresa
  • Calabacines con Queso
    Ingredientes para 6 personas: 600 gramos de calabacines, 200 gramos de queso para fundir, 40 gramos de mantequilla, 40 gramos de harina, 200 mililitros de nata liquida, 20
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    Ingredientes para 6 personas: 4 manojos de berros, 1 kilo de queso de Burgos, 6 pimientos verdes, 4 tomates de la huerta, 40 mililitros de vinagre aromático de manzana, 60
  • Tarta de Queso
    Ingredientes 8 personas: 2 litros de leche de vaca, 2 tarrinas de queso en crema para untar, 8 yemas de huevo, 200 gramos de mantequilla, 8 claras a punto de nieve, 300 gr
  • Tiramisu de Queso
    Ingredientes para 8 personas: 8 huevos frescos, 2 tarrinas de queso philadelphia, 400 mililitros de nata para montar, 200 gramos de azucar, 2 vasos de café, 40 mililitros
  • Mousse de Atun
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  • Mousse de Queso
    Ingredientes para 4 personas: 250 gramos de queso philadelphia, 250 gramos de nata montada, 50 gramos de azúcar, 8 barquillos de pasta de galleta. Utensilios de cocina: 1
  • Galletas de Queso
    Ingredientes para 8 personas: 400 gramos de harina, 300 gramos de queso gruyere rallado, 250 gramos de mantequilla, 2 yemas de huevo, 60 mililitros de leche de vaca, 30 gr
  • Tartaletas de Salmon
    Ingredientes para 8 personas: 1 litro de leche de vaca, 500 gramos de salmón ahumado, 300 gramos de queso para untar, 3 gramos de pimienta molida, 2 dientes de ajo, zumo d
  • Chuletas con Queso
    Ingredientes para 6 personas: 6 chuletas de cerdo, 150 gramos de queso gruyere, 75 gramos de mantequilla, 200 gramos de cebolla, 80 gramos de pan rallado, 125 mililitros d
  • Crema de Calabaza
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  • Macarrones con Tomate
    Ingredientes para 6 personas: 500 gramos de macarrones, 600 gramos de carne picada de cerdo, 450 gramos de tomate frito, 150 gramos de queso rallado, sal al gusto. Utensil
  • Emparedados de Manzana
    Ingredientes para 8 personas: 4 manzanas golden, 16 rebanadas de pan de molde, 8 lonchas de queso de oveja, 8 rodajas de salami ahumado, 15 gramos de orégano, 150 gramos d
  • Coctel de Elote
    Ingredientes para 6 personas: 600 gramos de granos de elote, 400 mililitros de leche, 200 gramos de queso parmesano, 200 gramos de queso fresco, 150 mililitros de mayonesa
  • Huevos con Chorizo
    Ingredientes para 3 personas: 4 huevos frescos, 250 gramos de chorizo, 75 mililitros de nata líquida, 25 mililitros de leche de vaca, 50 gramos de queso en lonchas, 25 gra
  • Pastel de Berenjenas
    Ingredientes para 6 personas: 3 berenjenas, 300 gramos de queso en lonchas, 250 mililitros de tomate frito, 5 huevos frescos, 100 mililitros de aceite de oliva. Utensilios
  • Bocadillo de Jamon York con Queso
    Ingredientes para 1 persona: 1 pan para bocadillo, 4 lonchas de jamón York, 2 lonchas de queso para fundir, 15 mililitros de aceite de oliva. Utensilios de cocina: 1 sarté
  • Macarrones al Queso y Perejil
    Ingredientes para 3 personas: 225 gramos de macarrones, 100 gramos de queso rallado de 4 quesos, 1 litro de agua, 15 gramos de mantequilla o margarina, 15 gramos de pereji
  • Tarta de Queso con Caramelo
    Ingredientes para 4 personas: 250 gramos de queso philadephia, 500 mililitros de nata liquida, 125 gramos de azúcar, 125 mililitros de leche de vaca, 1 paquete de galletas
  • Endibias con Queso y Nueces
    Ingredientes para 4 personas: 4 endivias, 150 gramos de queso philadelphia para untar, 75 gramos de queso roquefort en trozos, 50 gramos de nueces picadas en trozos. Utens
  • Tortilla de Zanahoria
    Ingredientes para 4 personas: 2 zanahorias grandes, 4 huevos frescos, 60 gramos de cebolla, 30 gramos de queso rallado, 30 mililitros de aceite de oliva, 2 gramos de pimie
  • Potaje de Habas
    Ingredientes para 4 personas: 600 gramos de habas, 300 gramos de fideos gruesos, 1 tomate de la huerta grande, 1 cebolla mediana, 75 gramos de queso rallado, 25 mililitros
  • Pate de Queso
    Ingredientes para 4 personas: 250 gramos de queso manchego, 250 gramos de queso philadelphia, 250 gramos de nueces picadas, 20 panes para canapés. Utensilios de cocina: 1
  • Tortilla de Queso
    Ingredientes para 2 personas: 4 huevos frescos, 250 gramos de queso en lonchas finas, 40 mililitros de aceite de oliva. Utensilios de cocina: 1 bol de cocina, 1 sartén de
  • Bocadillo de Tortilla de Queso
    Ingredientes para 1 persona: 2 huevos frescos, 1 barra de pan tipo baguette, 1 loncha de queso emental, 5 gramos de perejil, aceite de oliva, sal. Utensilios de cocina: 1
  • Arepas
    Ingredientes para 4 personas: 900 mililitros de agua, 300 gramos de harina de maíz, 300 gramos de queso blanco, 30 mililitros de aceite de oliva, sal al gusto. Utensilios
  • Ensalada de Canonigos
    Ingredientes para 4 personas: 600 gramos de canónigos, 150 gramos de queso de Burgos, 75 mililitros de aceite de oliva, 15 mililitros de vinagre de módena, sal al gusto. U
  • Helado de Queso con Nescafe
    Ingredientes para 8 personas: 400 gramos de nata montada, 200 gramos de azúcar, 500 gramos de queso philadephia, 60 gramos de nescafé descafeinado, 6 huevos frescos. Prepa
  • Rollitos de Palometa Ahumada
    Ingredientes para 4 personas: 300 gramos de lonchas de palometa ahumada, 200 gramos de gambas congeladas, 2 huevos, 150 gramos de queso philadelphia para untar. Preparació
  • Pastel de Queso con Melocoton
    Ingredientes para 8 personas: 200 gramos de galletas, 1 bote de leche condensada, 2 melocotones en almíbar, 4 plátanos, 6 huevos frescos, 600 gramos de queso fresco, 200 g
  • Albondigas de Queso
    Ingredientes para 8 personas: 6 huevos, 300 gramos de miga de pan fresco del dia, 100 gramos de queso parmesano rallado, 300 gramos de queso mozzarella, 400 mililitros de
  • Tarta de Queso con Arandanos
    Ingredientes para 4 personas: 250 gramos de queso philadelphia, 1 paquete de gelatina de limón, 250 gramos de mantequilla, 2 paquetes de galletas maria, 750 mililitros de
  • Endivias Gratinadas
    Ingredientes para 4 personas: 8 lonchas gruesas de jamón cocido, 100 gramos de queso rallado, 8 endivias, 100 mililitros de aceite de oliva, 3 gramos de pimienta, sal al g
  • Enchiladas de Queso
    Ingredientes para 2 personas: 2 tortillas de maíz, 20 gramos de queso cheddar, 450 gramos de queso crema, 1 ají seco o salsa de ají, 20 gramos de salsa italiana, 1 cebolla
  • Canapes de Queso y Anchoas
    Ingredientes para 8 personas: 4 latas de anchoas, 16 rebanadas de pan tostado, 2 tarrinas de queso philadelphia, 3 tomates. Preparación: En primer lugar abrimos las anchoa
  • Patatas con Queso de Cabrales
    Ingredientes para 8 personas: 12 patatas, 60 gramos de mantequilla, 2 yemas de huevo, 4 claras de huevo, 200 gramos de queso de cabrales. Preparación: En un bol montamos l
  • Crema de Vainilla
    Ingredientes para 4 personas: 150 gramos de queso en crema, 250 mililitros de nata líquida, 15 gramos de vainilla, 50 gramos de azúcar. Utensilios utilizados: Batidora elé
  • Calabacines Gratinados con Queso
    Ingredientes para 4 personas: 50 gramos de pan rallado, 40 gramos de mantequilla en trozos pequeños, 1 kilo y medio de calabacines, 150 gramos de queso rallado, 3 gramos d
  • Ensalada de Queso y Tomates Cherry
    Ingredientes para 4 personas: 15 gramos de albahaca, 15 gramos de orégano, 250 gramos de queso mozzarella fresco, 8 tomates cherry, 50 mililitros de aceite de oliva, 5 mil
  • Pastel de Carne
    Ingredientes para 6 personas: 3 cebollas pequeñas, 3 huevos, 750 gramos de carne picada, 1 sobre grande de puré de patatas, 125 mililitros de aceite de oliva, 150 gramos d
  • Salsa Roquefort
    Ingredientes para 6 personas: 25 mililitros de nata liquida, 5 gramos de perejil, 75 mililitros de zumo de limón, 5 gramos de perifollo, 120 gramos de queso roquefort, 75
  • Pescadilla al Queso
    Ingredientes para 6 personas: 6 rodajas de queso fresco, 150 mililitros de tomate frito, 8 gramos de albahaca, 6 rodajas de pescadilla sin espinas, 8 gramos de orégano, 3
  • Patatas con Queso
    Ingredientes para 6 personas: 3 gramos de pimienta negra molida, 9 lonchas de queso fresco, 3 patatas grandes, 125 mililitros de aceite de oliva, sal al gusto. Preparación
  • Ensalada de Almendras con Queso
    Ingredientes para 5 personas: 50 mililitros de aceite de oliva, 10 mililitros de vinagre, 250 gramos de almendras picadas, 125 gramos de queso azul, 15 hojas de lechuga, 3
  • Ensalada de Pistachos con Queso
    Ingredientes para 3 personas: 75 gramos de queso azul, 50 mililitros de aceite de oliva, 9 hojas de lechuga, 18 tomatitos cherry, 150 gramos de pistachos picados, 10 milil
  • Ensalada de Anacardos con Queso
    Ingredientes para 2 personas: 12 tomatitos cherry, 50 gramos de queso azul, 50 mililitros de aceite de oliva, 100 gramos de anacardos picados, 10 mililitros de vinagre, 6
  • Ensalada de Avellanas con Queso
    Ingredientes para 4 personas: 200 gramos de avellanas picadas, 12 hojas de lechuga, 100 gramos de queso azul, 50 mililitros de aceite de oliva, 24 tomatitos cherry, 10 mil
  • Ensalada de Nueces con Queso
    Ingredientes para 6 personas: 36 tomatitos cherry, 300 gramos de nueces picadas, 150 gramos de queso azul, 50 mililitros de aceite de oliva, 18 hojas de lechuga, 10 milili
  • Croquetas de Jamon y Queso
    Ingredientes para 8 personas: 200 gramos de harina, 600 mililitros de leche, 300 gramos de queso fresco rallado, 200 gramos de jamón en trozos, 120 gramos de mantequilla,
  • Tortilla de Patatas con Queso
    Ingredientes para 6 personas: 300 gramos de queso crema para untar, 150 gramos de jamón York, 6 huevos, 30 gramos de aceitunas negras sin hueso, 75 gramos de pimientos asa
  • Pastel de Jamon y Queso
    Ingredientes para 4 personas: 250 gramos de queso sándwich, 1 paquete de pan de molde de 16 rebanadas, 4 huevos, 250 gramos de jamón york, 250 mililitros de leche, 50 gram
  • Crema de Acelgas
    Ingredientes para 8 personas: 1 litro y doscientos mililitros de agua, 2 patatas, 2 zanahorias, 1 cebolla, 4 manojos de acelgas, 40 mililitros de aceite de oliva, 200 gram
  • Crema de Espinacas
    Ingredientes para 6 personas: 2 patatas medianas, 2 zanahorias medianas, 3 manojos de espinacas, 1 cebolla grande, 30 mililitros de aceite de oliva, 1 litro de agua, 150 g
  • Lenguado con Queso
    Ingredientes para 8 personas: 8 filetes de lenguado, 16 lonchas de queso cremoso, 24 palillos de madera, 120 gramos de pan rallado, 2 ramitas de perejil, 2 cebollas, 4 cha
  • Crema de Queso con Granadas
    Ingredientes para 6 personas: 300 gramos de nata montada, 250 gramos de azúcar, 600 gramos de queso mascarpone, 3 huevos, 2 granadas, zumo de un limón. Preparación: En un
  • Tomates Rellenos con Queso
    Ingredientes para 6 personas: 6 yemas de huevo, 200 gramos de jamón cocido, 200 gramos de jamón crudo, 6 tomates, 300 gramos de queso mozzarella, 125 mililitros de aceite
  • Fondee de Queso
    Ingredientes para 8 personas: 250 mililitros de vino blanco, 1 kilo de queso gruyere rallado, 60 mililitros de agua, 8 gramos de fécula de maíz, 2 dientes de ajo, 60 milil
  • Espaguetis al Queso
    Ingredientes para 6 personas: 150 gramos de queso, 50 mililitros de aceite de oliva, 250 gramos de nata, 500 gramos de espaguetis, 15 gramos de perejil, sal al gusto. Prep
  • Pudin de Queso y Nueces
    Ingredientes para 8 personas: 300 mililitros de leche, 300 gramos de az�car, 8 huevos, 500 gramos de queso, 500 gramos de mantequilla, 500 gramos de nueces peladas, 300 gr
  • Berenjenas con Queso
    Ingredientes para 8 personas: 2 huevos, 300 gramos de queso en lonchas, 4 berenjenas, 300 gramos de salsa de tomate, 200 gramos de harina de trigo, sal al gusto. Preparaci
  • Flan de Queso
    Ingredientes para 8 personas: 600 gramos de queso Filadelfia, 2 sobres de cuajada, 1 litro de nata, 250 gramos de az�car, 500 mililitros de leche. Preparaci�n: En una cazu
  • Lomo con Queso
    Ingredientes para 6 personas: 3 tomates, 750 gramos de filetes de cinta de lomo, pan rallado, 2 huevos, queso en lonchas, or�gano. Preparaci�n: Empanar los filetes de lomo
  • Mousse de Queso con Kiwi
    Ingredientes para 8 personas: 400 gramos de queso de burgos, 2 sobres de gelatina en polvo, 2 claras de huevo, 2 cucharadas de miel, 8 cucharadas de leche desnatada, 4 kiw
  • Montaditos de Membrillo y Queso
    Ingredientes para 6 personas: 600 gramos de queso cremoso, 750 gramos de membrillo, harina, 3 huevos, pan rallado, 5 manzanas, agua, aceite de oliva, az�car, menta, 20 gra
  • Bocaditos de Queso
    Ingredientes para 9 personas: 3 tarrinas de queso azul en crema, pan de molde, anchoas, dos pimientos rojos asados. Preparaci�n: Tostar el pan y cortarlo en peque�os trian
  • Ternera con Queso
    Ingredientes para 4 personas: 4 filetes de ternera, 1 cebolla, 4 tomates, 2 cogollos, 1 manojo de esp�rragos, 40 mililitros de vinagre de bals�mico, 100 mililitros de acei
  • Arroz con Queso
    Ingredientes para 6 personas: 200 gramos de queso, 2 huevos, 400 gramos de arroz, 6 tomates maduros, 4 pimientos, 2 cebollas, 4 dientes de ajo, 1 litro de caldo de verdura
  • Tarta de Queso
    Ingredientes para 8 personas: 2 yogures naturales, 12 huevos, 4 tarrinas de queso para untar, 2 latas peque�as de leche condensada, 2 vasos de leche, mermelada de frutas d
  • Tallarines con Queso
    Ingredientes para 6 personas: 450 gramos de tallarines verdes, 400 mililitros de caldo de verduras, 40 gramos de maicena, 300 gramos de queso cremoso a las finas hierbas,
  • Ensalada de Espirales con Queso
    Ingredientes para 4 personas: 300 gramos de alcachofas, 150 gramos de aceitunas negras, 100 gramos de queso mozarella, 1 caja de espirales de pasta, unas hojas de albahaca
  • Tarta de Queso
    Ingredientes para 8 personas: 4 tarrinas de queso para untar, 2 yogures naturales, 12 huevos, 2 latas peque�as de leche condensada, 2 vasos de leche, mermelada de frambues
  • Pastel de Queso
    Ingredientes para 4 personas: 6 huevos, 1 kilo de queso de Burgos, 250 gramos de az�car, 1 vaso de leche, 30 gramos de harina de ma�z, mantequilla. Preparaci�n: En primer
  • Helado de Queso
    Para 2 personas: 1 tarrina de 150 gramos de crema de queso, 1 yogur natural, 150 gramos de az�car, 1 medida de leche con el envase del yogur, 100 gramos de dulce de membri
  • El Pecorino
    El Pecorino es un queso madurado de leche de cabra, t�pico de Italia meridional, semigraso, de pasta dura y cerrada (sin agujeros), pero granulosa, de color blanco grisace
  • Tallarines al Pesto
    Ingredientes: 500 gramos de tallarines, 1 pu�ado de albahaca fresca, 2 dientes de ajo, 1/2 cucharada de pi�ones, 100 gramos e queso, mitad parmesano y mitad manchego seco,
  • Tarta de Queso
    Ingredientes: 250 gramos de queso fresco, 60 gramos de az�car, 50 mililitros de nata, 2 huevos, el zumo de 1/2 lim�n. Preparaci�n: En un bol o recipiente procedemos a bati
  • Mejorana
    En general, la mejorana a�ade sabor a todos aquellos platos cuyos ingredientes b�sicos sean queso, el pescado o los huevos. Adem�s, la mejorana se utiliza para hacer embut
  • Coca de Primavera
    Ingredientes: 6 tomates, 300 gramos de panceta ahumada, 200 gramos de queso rallado, 125 gramos de harina, 2 huevos, 1/4 litro de leche, 15 gramos de salvia, aceite de oli
  • Merluza con Queso
    Ingredientes: Para 6 personas: 6 rodajas de merluza. 20 gramos de margarina. 20 gramos de harina. 250 mililitros de leche. 60 gramos de queso rallado. El zumo de un lim�n.
  • Sopa de Cebolla
    Ingredientes: 750 gramos de cebollas. 100 gramos de aceite de oliva. 250 gramos de pan duro. 2 litros y medio de caldo. 250 gramos de queso rallado para fundir. 4 huevos.
  • Higos con Queso Azul
    Ingredientes: Para 4 personas: 6 higos secos. 200 gramos de queso azul. 100 gramos de queso en crema tipo Filadelfia. Aceite de oliva. Pimienta. 3 ajos. Perejil. 20 milili
  • Canapes de Queso
    Ingredientes: Para 14 canap�s: 10 porciones de quesitos. 4 gramos de pimienta negra molida. 2 ramas de perejil. 200 gramos de queso rayado. 14 rebanadas de pan de molde re
  • Leche
    Por lo general es necesario tomar un litro diario en nuestra alimentacion, con o sin nata. En caso de no gustarle como bebida, puede tomarla en sopas, budines, natillas, e

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Recetas de Cocina

Salmon con Huevo Cocido
Berenjenas con Chipiron
Pincho de Langostinos
Muslos de Pollo
Pincho de Bacalao
Ensalada de Cogollos y Marisco
Chopitos con Pimientos de Padron
Bonito Encebollado con Anchoa
Ensalada de Langosta
Sepia con Ajo al Perejil
Tiras de Calamares Rebozadas
Champiñon con Jamon a la Gamba
Pincho de Anchoa Ahumada
Croissant Relleno con Lechuga
Ensalada de Salmon
Brocheta de Champiñones con Pimientos
Patatas al Ajillo
Pincho de Salmon Ahumado con Huevo Duro
Pincho de Anchoas con Pimientos y Langostino
Pincho de Bonito en Escabeche con Guindillas
Pulpo a la Vinagreta
Pincho de Bacalao
Tartaleta de Chorizo con Huevo de Codorniz
Atun con Guindillas
Pincho de Pimiento del Piquillo con Anchoas
Pincho de Jamon York con Salmon
Pincho de Champiñon con Cebolla al Perejil
Pincho de Patata con Carne Picada
Sesos de Ternera con Espinacas al Huevo
Bonito con Pimiento Rojo al Langostino
Pincho de Anchoas con Pimientos
Pincho de Anchoas con Huevo Cocido al Tabasco
Pincho de Pimientos del Piquillo con Huevo Cocido
Pincho de Queso Roquefort con Nata y Nueces
Pincho de Chatka a la Zanahoria
Pincho de Huevo Cocido con Gamba
Pincho de Pimiento del Piquillo con Anchoa
Hojaldre de Gambas con Puerros al Coñac
Pincho de Bacon con Pimiento del Piquillo y Gamba
Pincho de Gambas con Bacon
Pincho de Salmon con Bonito y Cebolla
Calamares Fritos
Anchoas a la Vinagreta al Perejil
Pincho de Lechuga con Chatka y Gambas Cocidas
Pincho de Queso con Jamon Serrano y Anchoas
Pincho de Pimientos del Piquillo a la Anchoa
Mejillones Rellenos con Pimientos al Tabasco
Pincho de Langostinos Cocidos con Huevo Duro
Pincho de Jamon York, Lechuga y Chatka
Pincho de Salmon Ahumado con Langostino y Salsa Rosa
Pincho de Jamón Ibérico con Huevo Cocido
Ensaladilla Rusa con Gamba y Guisantes
Pimiento del Piquillo Relleno de Bonito con Cebolla
Bonito con Tomate y Cebolla
Colas de Langostinos con Vinagreta al Perejil
Chatka con Salmón Ahumado al Caviar
Boquerones Revueltos con Pimientos del Piquillo y Huevo
Calabacín y Pimiento Picado al Huevo de Codorníz
Pincho de Manzana con Chatka y Mayonesa al Salmón
Pincho Picante de Anchoas con Pimientos del Piquillo
Cazuela de Ahumados con Langostinos y Salsa Rosa
Champiñones con Gambas y Salsa Picante al Perejil
Pincho Vegetal de Lechuga con Pimiento del Piquillo
Pincho de Pimiento Verde con Bacón y Chorizo
Tortilla Rellena de Bonito y Huevo al Tabasco
Pastel de Merluza con Nata al Perejil
Chatka con Mayonesa a la Gamba
Calabacín con Cigalas y Jamón Serrano
Setas Rebozadas con Pimientos, Gambas y Anchoas
Queso Roquefort con Nata y Nueces
Mejillón Relleno de Pimiento y Huevo Cocido
Pincho de Atún con Mayonesa a la Guindilla
Pincho de Anchoas Rellenas de Pimientos y Cebolla
Chatka con Huevo Cocido a la Mayonesa
Pincho de Gambas con Atún y Huevo Cocido
Revuelto de Ajos con Gambas
Salpicón de Mariscos con Mayonesa
Pudín de Puerros con Nata al Coñac
Bacalao con Pimiento Verde y Cebolla
Tortilla de Patata con Pimientos del Piquillo
Confit de Pato con Endibia a la Frambuesa
Pastel de Merluza con Cebolla a la Bechamel
Morros de Ternera en Salsa al Vino Blanco
Salpicón de Hongos y Salmón Ahumado con Verduras
Salmón Ahumado con Pimientos al Kiwi
Gambas Rebozadas con Bechamel
Pimientos del Piquillo Rellenos a la Vinagreta
Cocktail de Mariscos con Chatka
Lomo Adobado con Queso y Pimientos del Piquillo
Jamón York con Lechuga y Huevo Cocido
Pimientos del Piquillo Rellenos de Bacalao al Perejil
Huevo de Codorniz con Jamón Serrano y Txistorra
Salmón Ahumado Relleno de Palitos de Cangrejo y Bonito
Jamón de York con Mayonesa al Langostino
Pincho de Queso Fresco con Dátiles y Nueces
Pincho de Jamón de Jabugo con Huevos de Codorniz
Pincho de Chatka con Mayonesa al Salmón Ahumado
Rodaja de Pan con Anchoas a la Vinagreta
Champiñones Revueltos a la Guindilla
Pincho de Lomo de Bacalao Rebozados